いなかだんごのおすすめ手作りお菓子
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小豆飴と米の粉をこね、けせんの葉に包んで蒸した団子です。 |
昔から家庭で親しまれてきたよもぎとあずきの柔らかい団子 |
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本場地元のさつま芋と粒あんを柔らかい生地で包みました。 |
蒸したこっぱ（切り干し甘藷）ともち米をつきあげた懐かしい味。 |
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竹の皮で包み、木灰汁（あくじる）で当地伝来の製法で作りました。 |
無添加・ばあちゃんたちが作るこだわりのだんご |
いなかだんごトピックス
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あくまき（黒糖入きな粉付）
いきなりだんご
かからん団子
けせん団子
こっぱ餅
かるかん
いこ餅
■ 鹿児島の阿久根から
いなかだんごのふるさと、鹿児島・阿久根
